L´ALT DE BENIMAQUIA, EL CELLER MÉS ANTIC DE EUROPA CON JOSEP AHUIR

8,00

A las 20:30h. 1 entrada para escuchar la ponencia y realizar la cata de un vino maridado con una tapa. Josep y Mara hablarán del yacimiento arqueológico de ‘L’Alt de Benimaquia’ y como en Les Freses se realiza un vino fermentado y criado en ánforas, emulando las encontradas en dicho yacimiento.

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Descripción

1 entrada para escuchar la ponencia y realizar la cata de un vino maridado con una tapa. Josep y Mara hablarán del yacimiento arqueológico de ‘L’Alt de Benimaquia’ y como en Les Freses se realiza un vino fermentado y criado en ánforas, emulando las encontradas en dicho yacimiento. Moscatel en crianza oxidativa. La bodega Les Freses se encuentra ubicada en Jesús Pobre y recientemente recibió la Medalla de Oro al Mejor Vino Moscatel 2018 que otorga la Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante (ASPA).

(Maridaje de vino con quesos fuertes)

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