El Baret de Robert es un punto de encuentro casual de la gastronomía de Dénia y, ahora también, en Els Magazinos. Desde ya hace más de 13 años, Roberto Bordes está al frente de este singular establecimiento ubicado en el corazón de Dénia, el Mercat Municipal. Punto de reunión de amigos, empresarios, o compradores del Mercat, el Bonanza es un buen lugar donde almorzar, tapear o tomarte algo fresquito. Descendiente de una familia tradicionalmente hostelera de Dénia, El Marino, nos atiende encantado y se pone manos a la obra para deleitarnos, con su excepcional maestría en la plancha, con un amplio abanico de tapas, bocadillos y platos utilizando productos frescos y de calidad. En su barra se pueden degustar algunas de las mejores tapas que, cada vez más, están teniendo más éxito, la de calamar, la de figatel y la de atún fresco, entre otras.