Almuerzo y mesa redonda del arroz marinero

Sábado 19 septiembre desde las 10:30 h. Almuerzo y mesa redonda del Arroz Marinero en A la fresca Events.

• ALMUERZO MARINERO maridado con cerveza Turia y elaborado por A La Fresca
  – Surtit Baix la Mar; Moixama, peix a la flama, aladrocs marinats sobre tomaca, taperes i ceba tendrá
  – Galeres, peix i crancs fregits amb creïlles i salsa marinera de Fede Cervera
  – Arròs a banda amb all-i-oli ( arroz Marinero realizado por A la Fresca)
• MESA REDONDA. L’ARRÒS DE BAIX LA MAR. Participantes:  JAVIER CALVO con la presentación del nuevo cuaderno de «El Nostre Territori». UN AGRICULTOR DE PEGO con «El arroz y la tierra». UN PESCADOR DE DÉNIA con «El mar y la pesca» y UN COCINERO VINCULADO A DÉNIA Y BAIX LA MAR