por Admin | Mar 27, 2023 | Ferias, Gastronomía
Como cada mes en nuestro mercado gastronómico, “Cuina del Territori” es el evento más esperado por todos los que nos visitan, donde rendimos homenaje a los productos que nos regala nuestra tierra y a todos los productores que lo hacen posible. En nuestros más de 20...
por Admin | Feb 26, 2023 | Ferias, Gastronomía
El 5 de enero el mercado gastronómico de Dénia realizará su personal homenaje al embutido de la comarca y a sus productores. Con este evento se da comienzo a una temporada cargada de ferias gastronómicas en las que se ensalza a productos de territorio, de temporada y...
por Admin | Feb 20, 2023 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones
“Hablar sobre embutidos tradicionales en la Marina Alta es un encargo difícil. En primer lugar, porque en nuestra comarca no se dan las mismas condiciones físicas y demográficas en la zona costera que en el interior y en segundo lugar, por lo específico del tema y lo...
por Admin | Oct 23, 2022 | Eventos, Ferias, Gastronomía
La II feria y mercado de artesanos del queso De la Comunidad Valenciana “Dénia ¡está como un Queso!” se celebrará en Els Magazinos el 30 de octubre. Dentro del proyecto Cuina de Territori, Els Magazinos organizará el domingo 30 de octubre la II Feria y Mercado de...
por Admin | Sep 9, 2022 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones, Viu l´arròs mariner
Sobre el arroz en nuestra tierra. En nuestros días el arroz es un ingrediente básico en la cocina: es un alimento que puede adaptarse a las condiciones alimenticias propias de cada estación y de cada lugar. Si añadimos el toque de cada fogón, podemos decir que hay...
por Admin | Ago 31, 2022 | Ferias, Gastronomía
CAMBIO DE FECHA AL DOMINGO 9 DE OCTUBRE Homenaje a la tradición del arroz marinero de La Marina Alta. El domingo 9 de octubre todo girará en torno al arroz marinero en Els Magazinos. Con el evento Viu l´arròs mariner se realizará un homenaje a la tradición de los...