por Admin | Abr 3, 2024 | Eventos, Ferias, Gastronomía
La III Feria Diània Terra d´Oli se celebrará el sábado 13 de abril en Els Magazinos Por tercer año consecutivo, el mercado gastronómico y cultural de Dénia, Els Magazinos, organizará una feria y mercado enmarcada en la iniciativa Cuina de Territori, con el apoyo de...
por Admin | Feb 24, 2024 | Ferias, Gastronomía, Historia, portada
Javier Calvo Puig DE LA GANADERÍA Y DE LA CONSERVACIÓN DE LA CARNE En nuestros días y gracias a los avances técnicos e higiénicos, la opción de degustar una variada selección de embutidos nos parece algo habitual e incluso apetecible. Sin embargo, esto no fue siempre...
por Admin | Feb 16, 2024 | Ferias, Gastronomía
Empezamos nuestra temporada de ferias gastronómicas con ‘Porc, Pebre i Pebre Roig’, feria del embutido tradicional El próximo 3 de marzo Els Magazinos celebraramos ‘Porc, Pebre i Pebre Roig’, la segunda edición de nuestra feria del embutido tradicional de La Marina....
por Admin | Oct 13, 2023 | Eventos, Ferias, Gastronomía
El domingo 29 de octubre, el mercado gastronómico y cultural de Dénia realizará por tercer año consecutivo un homenaje a los quesos valencianos Els Magazinos celebra ‘Dénia ¡está como un queso!’, la III Feria y Mercado de Artesanos del Queso de la Comunidad...
por Admin | Oct 5, 2023 | Eventos, Ferias
Del 7 al 9 de octubre celebramos el Porró Fest. Un homenaje al tradicional recipiente valenciano, el porró, con motivo de la famosa fiesta alemana de la cerveza. El Oktoberfest es la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo. Siguiendo la...
por Admin | Sep 28, 2023 | Ferias, Gastronomía
Con una jornada festiva y en colaboración con Cerveza Turia el pasado domingo 24 de septiembre celebramos y pusimos en valor la tradición de un plato ya en desuso en las barcas de pescadores: el arròs mariner, que habitualmente se elaboraba para el rancho de la...
