En Allora, creemos que cada proceso es único por eso les traemos carnes cocinadas en nuestro horno profesional de @unoxesp .
Buscamos lograr carnes muy tiernas que se desahagan solas, por eso las cocinamos durante diez horas con un primer golpe de calor fuerte para lograr una buena corteza y luego reducimos la temperatura a 100° para realizar una cocción prolongada, obteniendo este increible resultado.
Que estas esperando para venir a probar nuestras carnes?
Además, empanadas argentinas:
- cebolla y provolone
- cerdo y ciruela
- ternera y verduras asadas
- verduras asadas y mozzarella
Hechas con amor, desde nuestras manos a tu mesa cada proceso es único.
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