Soulchicha

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Soulchicha. Patricia y Marco son de origen valenciano y holandés. Él, además, vivió durante 20 años en Alemania. Por eso, la cocina que se ofrece en su puesto está repleta de currywurst, frikandel, croquetas de ragú de ternera, la típica ensalada alemana o hot dogs tamaño XL. Que se noten las influencias del street food centroeropeo. Patricia aporta sus 15 años de experiencia en el mundo de la gastronomía y da el toque mediterráneo a la carta, donde también se pueden encontrar arroces, tapas o fritura. La fusión más inesperada.

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