por Admin | Abr 11, 2023 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones
La presencia del olivo en la mitología clásica es una muestra de su nobleza e importancia. La historia del olivo en nuestra comarca. Según nos cuenta la leyenda, Zeus prometió el Ática al dios que le consiguiera un bien mayor. La disputa entre Poseidón, dios del mar,...
por Admin | Feb 20, 2023 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones
“Hablar sobre embutidos tradicionales en la Marina Alta es un encargo difícil. En primer lugar, porque en nuestra comarca no se dan las mismas condiciones físicas y demográficas en la zona costera que en el interior y en segundo lugar, por lo específico del tema y lo...
por Admin | Sep 9, 2022 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones, Viu l´arròs mariner
Sobre el arroz en nuestra tierra. En nuestros días el arroz es un ingrediente básico en la cocina: es un alimento que puede adaptarse a las condiciones alimenticias propias de cada estación y de cada lugar. Si añadimos el toque de cada fogón, podemos decir que hay...
por Admin | Dic 30, 2021 | Gastronomía, Todos, Tradiciones
Els Magazinos invita a sus visitantes a darse el gusto disfrutando de un mercado con mucha historia. Los edificios que conforman Els Magazinos son auténticas joyas arquitectónicas que se han mantenido intactas durante cuatro siglos para descubrir las historias que han...
