por Admin | Sep 9, 2022 | Ferias, Gastronomía, Tradiciones, Viu l´arròs mariner
Sobre el arroz en nuestra tierra. En nuestros días el arroz es un ingrediente básico en la cocina: es un alimento que puede adaptarse a las condiciones alimenticias propias de cada estación y de cada lugar. Si añadimos el toque de cada fogón, podemos decir que hay...
por Admin | Ago 31, 2022 | Ferias, Gastronomía
CAMBIO DE FECHA AL DOMINGO 9 DE OCTUBRE Homenaje a la tradición del arroz marinero de La Marina Alta. El domingo 9 de octubre todo girará en torno al arroz marinero en Els Magazinos. Con el evento Viu l´arròs mariner se realizará un homenaje a la tradición de los...
por Admin | Ago 1, 2022 | Eventos, Ferias, Gastronomía
Pepa Santacreu se alza como ganadora de la ‘millor tomaca de la Marina’ en Els Magazinos. Por tercer año consecutivo, agricultores, consumidores y hedonistas valencianos se han dado cita en el mercado gastronómico y cultural de Dénia, Els Magazinos, y Cervezas Turia...
por Admin | Jul 7, 2022 | Ferias, Gastronomía
Concurso La millor tomaca de la Marina. Vuelve la tercera edición de nuestro concurso, de la Mano de Cervezas Turia, para elegir el mejor tomate 🍅 Si estás orgulloso de los tomates que cultivas y quieres participar inscríbete enviando un e-mail a...
por Admin | Jun 24, 2022 | Gastronomía, Noticias
En Els Magazinos, con el decálogo para un mundo mejor, tenemos algo claro: podemos hacer mucho por construir un mundo mejor y por dejar a las próximas generaciones una herencia que no sea un lastre. Y todo eso pasa, entre otras cosas, por consumir productos de...
por Admin | Jun 6, 2022 | Eventos, Ferias, Gastronomía
En la cocina de nuestra ciudad es tradicional la presencia de salazones y pescado seco, pues somos puerto pesquero. El salar los alimentos o secarlos al sol era una forma común para conservarlos en un tiempo en que carecíamos de frigoríficos, además de que las...